شوربة الخضار المجمدة

1. أخرجي الخضار المجلّدة من الثلاجة لتذوب على حرارة الغرفة.
2. ضعي المرق، الخضار المجلّدة بعد ذوبانها، الطماطم، البصل والريحان في قدر على النار.
3. أتركي المكونات تغلي جيداً، ونكّهيها بالملح والفلفل الأسود.
4. حرّكي المكونات ثم ارفعي القدر عن النار بعد أن تلين الخضار.
5. إطحني الشوربة في الخلاط الكهربائي ثمّ سخنيها وقدّميها.تعلمي طريقة عمل شوربة العدس اللبنانية

تعلمي طريقة عمل شوربة العدس اللبنانية