جيب التاجر بالدجاج من المقبلات اللذيذة التي يمكن ان تعديها وتقدميها على مائدة الطعام، فاكتشفي طريقة عمل جيب التاجر في هذه الوصفة من موقع انوثة.
المقادير:
- 20 قطعة توست
- 150 غرام دجاج مفروم
- بيضتان مخفوقتان
- حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة
- كوبان بقسماط
- زيت للقلي
طريقة التحضير:
- حمّي القليل من الزيت والبصل حتى يتحمر البصل.
- أضيفي الدجاج المفروم ثم اتركيه لمدة 10
- 15 دقيقة.
- رقّي قطعتين توست فوق بعضهما وقطّعيهما على شكل دائرة.
- غمّسيها بالبيض، البقسماط وكرّري العملية على باقي القطع.
- إقليها بالزيت حتّى تتحمر وقطّعي الدائرة نصفين.
- احشيها بالدجاج المفروم وضعيها في طبق التقديم.
- يمكن ان تضيفي اي نوع من الخضار الى الدجاج بحسب الرغبة.تعلمي طريقة تحضير دجاج بالصويا