صلصة الجبن من الصلصات التي يمكن تقديمها مع الكثير من الاطباق، خصوصاً اللحوم. لذا، يقدم لك موقع أنوثة كيفية تحضيرها على الاصول.
المقادير:
- ملعقتان صغيرتان نشا ذرة مذوبة في نصف كوب حليب بارد
- ربع كوب جبنة شيدر مبشورة
طريقة التحضير:
- على نار هادئة اخلطي المكونات وقلّبي الى أن تذوب الجبنة وقدمي.
- اضيفي رشة من الخردل الجاف أو البودرة إلى الصلصة، حيث يعطي نكهة مميزة.
