كيفية تحضير كوسا باللبن على الطريقة اللبنانية
اطباق رئيسية
كوسا باللبن على الطريقة اللبنانية
كيف استخدام الزعفران مع الارز
اطباق رئيسية
كيف تستخدمين الزعفران مع الارز؟

صوص الفراولة

الخميس، 18 فبراير 2016

غالباً ما تحتاجين لصوص لذيذة بطعم حلو لاضافتها الى الكيك او اي نوع اخر من الحلويات، فاكتشفي طريقة عمل صوص الفراولة مع موقع انوثة.

المقادير:

  • كيلو فراولة
  • ثلث كوب سكر
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • ملعقتان صغيرتان نشا
  • ملعقة كبيرة ماء بارد

 

طريقة التحضير:

  1. في قدر على النار، ضعي الفراولة والسكر حتى الغليان مع التحريك جيداً. ثم اهرسي بالخلاط، أعيديه إلى النار مع عصير ليمون واخلطي لمدة 5 دقائق.
  2. ذوّبي النشا بماء، أضيفيه للخليط وحرّكي لمدة 5 دقائق ثم يصبح جاهز.