صينية رز بالدجاج

1. ابدأي بطبخ الدجاج مع البصل، الملح والفلفل لينصج.
2. ارفعي الدجاج واستخدمي المرق لطهي الرز لينضج بشكل كامل.
3. أزيلي جلد وعظم الدجاج وقطعيه لشرائح، ثم إقلي البصل وأضيفي إليه الملفوف لمدة 10 دقائق على نار خفيفة.
4. أضيفي مزيج الدجاج إلى البصل والجزر وأطفأي عن النار.
5. اقلي بعدها البطاطا بالزيت.
6. ضعي أوّل طبقة رز في صينية فرن، تليها طبقة ثانية من البطاطا وبعدها الدجاج.
7. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 5 دقائق وقدّميها.

اليك كيفية عمل السبانخ بالدجاج