طريقة عمل الشاورما

1. في وعاء كبير اخلطي البصل، والثوم، والملح، والفلفل الأسود، وورقة الغار، والزعتر، والزيت، واللبن، والخلّ واضيفي اليهم صدور الدجاج والفليفلة الملونة المقطّعة، وقلّبي جميع المكوّنات معاً؛ حتى تتشرّب الصدور مكوّنات التتبيلة جيداً.
2. بعدها ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة من الزمن كحدٍ أقل
3. بعدها ضعي الدجاج المتبّل في صينيّة، وادخليها إلى حين يستوي الدجاج تماماً.
4. ومن بعدها قديمها الى العائلة ساخنة مع المخلل والثوم

اليك كيفية عمل خبز الشاورما