طريقة تحضير سلطة البروكلي
سلطة
سلطة البروكلي
طريقة تحضير لقيمات بالجبن
مقبلات
لقيمات بالجبن

طريقة عمل الكانيلوني

الإثنين، 22 أغسطس 2016

الباستا من الاطباق المفضّلة لدى الجميع خصوصاً الأطفال، حيث انها تمدّهم بالطاقة اللازمة. اكتشفي مع موقع أنوثة طريقة عمل الكانيلوني.

المقادير:

  • كوب دقيق
  • كوبان لبن
  • 4 بيضات
  • رشة ملح وفلفل

مكونات الحشوة:

  • كيلوغرام صدور دجاج مقطّعة قطع صغيرة
  • حبتان بصل مبشورة
  • كوبان فطر مقطع لقطع صغيرة
  • 4 حبات فلفل أخضر
  • حبتان طماطم
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • رشة ملح وفلفل
  • جبن موتزريلا حسب الحاجة

 

طريقة التحضير:

  1. اخلطي مكونات العجين واتركيهم. ثمّ ضعي الزيت في مقلاة وسخّنيه.
  2. اسكبي كمية من العجين بالمغرفة في المقلاة واتركيها حتى تنضج. قلّبيها ليحمر وجهها وكرري العملية.
  3. لتجهيز الحشوة، حمّري البصل والفلفل الأخضر في الزيت ثم اضيفي قطع الدجاج، الطماطم الفطر، الملح والفلفل حتى النضوج.
  4. اصنعي لفائف من الكريب محشوة. رصّي لفائف الكريب في صينية ثم اسكبي على السطح جبن موتزريلا واخبزيها في الفرن حتى تشقرّ.

 

اليك كيفية عمل معكرونة باللحم المفروم