هل تبحثين عن افضل وصفة عجينة بيتزا طرية؟ في هذه الوصفة من موقع انوثة سوف نكشف لك عن المكونات وطريقة التحضير فتابعينا.
المقادير:
- 3 أكواب دقيق
- ملعقتان كبيرتان سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- ملعقة كبيرة خميرة
- نصف كوب لبن زبادي
- ملعقة كبيرة زيت
- كوبان ماء دافئةطريقة التحضير:
– أخلطي جميع المقادير مع بعض جيداً وأضيفي الماء تدريجياً.
– إعجني جيداً حتى تصبح عجين طرية ثم اتركيها لمدة ساعة على الاقل.
– أفردي العجين وضعيه في صينية مدهونة زبدة أو زيت.
– أضيفي المكونات المرغوبة مثل الجبنة ولحم الحبش واخبزي البيتزا بالفرن.
