عيش السرايا من افضل انواع الحلى، حيث تتمتع بمذاقها اللذيذ. اكتشفي مع موقع أنوثة طريقة تحضيرها.
المقادير:
- 4 أكواب حليب
- 4 ملاعق كبيرة نشاء مذوّب بالقليل من الحليب
- 3 ملاعق صغيرة ماء زهر
- 3 ملاعق صغيرة ماء ورد
- علبتان قشدة
- توست طري منزوع الأطراف بحسب الحاجة
- فستق حلبي مجروش بحسب الحاجة
- لوز مقشر بحسب الحاجة
- زهر الليمون بحسب الحاجة
طريقة التحضير:
- في قدر على النار، ضعي الحليب، مزيج النشاء، ماء الورد وماء الزهر.
- حرّكي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تحصلي على مزيج متماسك.
- صُفي التوست في صينية بايركس ثم اسكبي القطر على الوجه حتى تتشربها القطع.
- أسكبي مزيج المهلبية على التوست ثم ادهني القشدة على الوجه.
- زيّني صينية عيش السرايا بالفستق الحلبي، اللوز وزهر الليمون ثم قدميها مباشرة على سفرتك.
اليك كيفية عمل عيش السرايا بالتوست
