الفول من الاطباق اللذيذة التي يمكن ان تعدّيها للفطور او الغداء وخصوصاً حين تضيفين البيض ايضاً. فاليكِ طريقة عمل فول بالبيض من موقع انوثة.
المقادير:
- علبة فول مدمس
- 3 بيضات
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- نصف باقة بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
- سخّنيالزيتعلىالنارواضيفيالصلصةوحرّكيثمضعيالتوابل.
- ضعيالفولفيالصلصةوقلّبيجيداً.
- اكسريالبيضفيالفولمباشرةواتركيمسافةصغيرةبينالبيض.
- غطّيالاناء 5 دقائقواتركيهينضجعلىنارهادئة
- رشّيالقليلمنزيتالزيتونفوقالفولواضيفيالبقدونسالمفرومليكونجاهزاًللتقديم.
