كب كيك رد فلفت

1. ابدأي بنخل الدقيق مع البايكينغ باودر والملح سوياً. ثمّ اخلطي اللّون مع الكاكاو.
2. اعجني الزبدة والسكر سوياً واخلطي لمدة 3 دقائق حتّى يلين المزيج. اضيفي البيضة واخلطي، مع زيادة الفانيليا ومزيج الكاكاو.
3. اضيفي الدقيق تدريجياً مع اللبن، واخلطي جيداً. 
4. في وعاء آخر، امزجي الخل مع البايكينغ صودا ليفور. اضيفي هذا المزيج الى العجينة واعجني.
5. وزّعي العجينة على 10 اوراق كب كيك، واخبزيها في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
6. أخرجيها من الفرن لتبرد ثمّ قدّميها.

اليك كيفية عمل كب كيك الأوريو