عادةً ما لا يكتمل اي طبق في المطبخ دون كريمة الخفق! لذا، يقدم لك موقع أنوثة طريقة عملا منزلياً.
المقادير:
- كوب سكر
- بياض بيضتين
- نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- في الخلاط الكهربائي، امزجي السكر مع البيض، عصير الليمون والملح.
- حرّكي حتى يصبح المزيج كريمة متماسكة ويصبح لديك كريمة خفق.
