لكل من ترغب في تحضير سندويش لذيذ لافراد اسرتها، اليك وصفة كودو الدجاج من موقع انوثة حيث تحضرين خلطة مميزة بالدجاج لتحشي الساندويشات منها.
المقادير:
- نصف كيلوغرام صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات
- بصلة وسط مقطعة إلى قطع صغيرة
- ملعقة كبيرة خردل
- ملعقة كبيرة كاتشاب
- 3 ملاعق كبيرة زيت
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح حسب الذوق
- خبز ساندويش حسب الذوق
طريقة التحضير:
- ضعي الزيت في قدر على النار، ثم ضعي قطع البصل، مكعبات الدجاج وقلبي على النار.
- أضيفي الملح والفلفل الاسود، وقلّبي الدجاج حتّى ينضج.
- أضيفي الخردل والكاتشب على الدجاج، وأطفأي النار.
- وزعي الخليط على الخبز لعمل السندويش وقدميه مع البطاطس والمايونيز. إليك طريقة تحضير دجاج كانتون
