هل انت من محبّي ساندويشات الدجاج والاطباق الرئيسية التي تحتوي عليه؟ حضّري مع موقع أنوثة الذ كودو دجاج.
المقادير:
- 4 صدورة دجاج مقعة الى مكعبات
- فليفة خضراء مقطعة الى شرائح
- فليفلة حمراء مقطعة الى شرائح
- بصلتان مقطعتان الى حلقات نصفية
- ملعقتان صغيرتان من الملح
- ملعقة صغيرة من الفلفل
- نصف فنجان صغير زيت نباتي
- ربع فنجان من عصير الليمون الحامض
طريقة التحضير:
- إمزجي نصف مقدار الزيت النباتي مع عصير الليمون والملح والفلفل في وعاء وانقعي الدجاج بهم
- أسكبي الكميية الباقية من الزيت في مقلاة وقلي فيها الفليفلة والبصل
- أضيفي الدجاج بعد أن تذبل الفليفلة والبصل وقلبي المكونات حتى تتمازج مع بعضها
- زيني الصحن بشرائح من الفليفلة باللون الأصفر أو بأوراق الخس وقدميها.
