يعدّ الفول السوداني من أفضل مصادر للبروتين ويدخل في مجموعة واسعة من المنتجات، خصوصاً زبدته التي توجد في قطع الحلوى. فتعلمي وصفة كوكيز بزبدة الفول السوداني مع موقع أنوثة.
المقادير:
- كوب و3/4 دقيق أبيض
- نصف كوب زبدة فول سوداني ناعم
- نصف كوب سكر أسمر
- نصف كوب سكر أبيض
- ملعقتان كبيرتان حليب سائل
- نصف كوب زبدة مذوّبة
- بيضة
- ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب سكر أبيض للوجه
طريقة التحضير:
- في قدر، ضعي المكونات وادعكي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- شكّلي أقراص البسكويت وغلفيها بالسكر ثمّ صفّيها في صينية. ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الفرن وصفي قطع الكوكيز في الطبق التقديم.
اليك طريقة تحضير كوكيز بالشوكولاتة اللذيذة!
