لتحضير سلطة صحّية وخفيفة ننصحكِ باستخدام حبوب الكينوا ذات القيمة الغذائية العالية والتي تساعد على التخسيس. فاليكِ طريقة عمل سلطة الكينوا والافوكادو من موقع انوثة.
- اسلقي بذور الكينوا لمدّة 20 دقيقة ثم صفّيها واتركيها تبرد.
- قطعي الطماطم الكرزية والافوكادو واخلطيها مع الفلفل الاحمر والاصفر والبصل المفروم وربع باقة الكزبرة.
- اخلطي الصويا وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح واسكبيها فوق الخليط ثم اضيفي الكزبرة للتزيين.
الكينوا تخلّصكم من السمنة