.البطاطس المقلية من الأطباق المفضّلة لدى جميع الناس، خصوصاً الأطفال. لذا، يقدم لك موقع أنوثة طريقة عمل البطاطس المقرمشة
المقادير:
- حبتان بطاطس
- ⅓ كوب خل
- 4 أكواب ماء
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- قطّعي البطاطس لأصابع، واغسليها جيداً.
- ضعي على النار الماء، الخل والملح.
- بعد أن تغلي الماء، ضعي البطاطس في الوعاء لدقيقتين فقطثم صفّيها.
- ضعي البطاطس في صينية فرن وأدخليها إليه حتى يحمر لونها ثمّ قدمي.
