العجينة الذهبية

1. ابدأي بتذويب الخميرة في الماء.
2. في وعاء عميق، ضعي المكونات الجافة أي السكر، الملح، وكوبان من الدقيق، اضيفي البيض ثم اخفقي جيداً.
3. أضيفي ما تبقى من الدقيق مع الاستمرار بالخلط.
4. اعجني جيداً مع اضافة القليل من الماء، ثم غلّفيها واتركيها جانباً لمدة 90 دقيقة.
5. ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم شكليها كيفما تريدين.

اليك كيفية عمل عجينة البف