اذا كنت تريدين تقديم مقبلات شهية ومغذية لعائلتك وضيوفك، اكتشفي مع موقع أنوثة طريقة عمل الفطائر الهشة.
المقادير:
- كوبان ونصف دقيق ابيض
- كوب لبن
- ملعقة كبيرة خميرة
- نصف ملعقه كبيرة بايكنج باودر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب زيت
- ملعقتان كبيرتان ونصف سكر
طريقة التحضير:
- اخلطي المكونات الجافة سوياً أي الدقيق الابيض، الخميرة، البايكنج باودر، الملح والسكر. ثمّ صبّي اللبن والزيت.
- اتركيها لتتخمّر ساعة تقريباً ثم افرديها على سطح مرشوش بالدقيق وقطّعيها كما تريدين.
