هل تريدين تقديم افضل الكيكات لعائلتك وضيوفك؟ يقدم لك موقع أنوثة طريقة عمل الكيكة الاسفنجية.
المقادير:
- كوب دقيق منخول
- بيضتان
- ملعقة صغيرة بايكينج باودر
- نصف كوب سكر بودرة
- ربع كوب زيت نباتي
- رشة فانيليا بودرة
- ملعقة كبيرة نشا
طريقة التحضير:
- ابدأي بمزج الدقيق مع البايكينج باودر والنشا.
- أمزجي البيضتان مع الفانيليا. ثمّ أخلطيهم بالخلاط الكهربائي مع زيادة السكر تدريجياً.
- أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً وببطء مع الخلط.
- أسكبي المزيج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت وأخبزيها في الفرن لمدة ساعة.
- بعد نضجها، أخرجيها من الفرن لتبرد ثم ضعيها بالثلاجة لساعتين قبل التقديم.
