بطاطس بالمايونيز

1. في البداية، إبدئي بتقشير البطاطس وغسلها، وتقطيعها ومن ثم أسلقيها على نار خفيفة، من خلال وضعها في قدر كبير مليء بالماء.
2. في هذه الأثناء، إمزجي اللبن مع الملح والفلفل الأسود والبابريكا واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
3. ثم أضيفي المايونيز وتابعي التحريك حتى تمتزج كلها، حينها ضعي البطاطس المسلوقة فوقها، وقلّبي جيداً.
4. وفي الختام، وبعد وضع البطاطس بالمايونيز في طبق التقديم، زيّني أعلاه ببعض أوراق الكزبرة الشهية.
5. ضعي الطبق في الثلاجة وقدّميه بارداً على مائدتك.

ما رأيك بتحضير سلطة بيض وبطاطس؟