حلويات كثيرة تعدّينها في المنزل، ولكن قد تبقى أشهاها تلك التي تحضّرينها بزبدة الفول السوادني. موقع أنوثة يقدّم لك وصفة جديدة لهذه الحلى كي تقدّميها لأسرتك.
المقادير:
- كوبان من البسكويت السادة المطحون
- كوب من السكر
- كوبان من الزبدة المذوبة على حرارة الغرفة
- كوب ونصف من زبدة الفول السوداني
- كوب من الشوكولاتة
طريقة التحضير:
- في البداية قومي بطحن البسكويت السادة بطريقة ناعمة جداً، ثم إمزجيه مع الزبدة والسكر في وعاء متوسط الحجم حتى تتجانس في ما بينها.
- أضيفي زبدة الفول السوداني إلى المزيج السابق وتابعي التحريك والتقليب إلى أن تمتزج جيداً.
- في صينية متوسطة الحجم، ضعي ورقة زبدة أو ادهنيها بالقليل من الزبدة السائلة، ثم إفردي عجينة الحلى التي أعددتها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
- في وعاء مختلف، ذوّبي زبدة الفول السوداني مع الشوكولاتة على نار خفيفة، ثم صبّيها فوق صينية الحلى المعدة سابقاً، ثم أعيديها إلى الثلاجة لمدة ساعتين إضافيتين، ثم أخرجيها وقدّميها.
