إن كنت تتبعين حمية غذائية معينة وترغبين بخسارة الوزن بطريقة صحية، ما رأيك أن تجرّبي تحضير سلطة يونانية لايت على طريقة موقع أنوثة؟
المقادير:
- خسة متوسطة الحجم
- حبتا خيار مقطعتان
- حبتا طماطم مقطعتان
- كوب من الفلفل الأحمر المقطع
- بصلة مقطعة
- كوب جبن مقطع
- كوب زيتون مقطع
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- ملعقة صغيرة من الكمون
- 3 ملاعق من زيت الزيتون
- نصف ملعقة من الملح
- ملعقتان كبيرتان من الخل
طريقة التحضير:
- في البداية، إمزجي الخس مع الطماطم والفلفل والزيتون والفلفل الأحمر والبصل مع بعضها البعض في وعاء متوسط الحجم.
- ثم في وعاء صغير مختلف، إمزجي عصير الليمون مع الكمون وزيت الزيتون والملح والخل، إلى أن تتجانس في ما بينها، ثم اضيفيها إلى الخضار في الطبق السابق.
- بعدها أضيفي قطع الجبن وقلّبيها بهدوء، ثم صبّيها في طبق التقديم على مائدتك.
