تبحث المرأة عن ما يمكن تقديمه لضيوفها وعائلتها، يكون لذيذاً وفخماً في نفس الوقت. لذا، يقدم لك موقع أنوثةحلى كاسات فخم.
المقادير:
- كوبان وربع حليب
- نصف كوب سكر بودرة
- ثلث كوب سميد
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- ربع كوب زبيب
- 3 ملاعق كبيرة لوز مجروش محمّص
- 3 ملاعق كبيرة كريمة
- فراولة للتقديم بحسب الرغبة
- صلصة فراولة للتقديم بحسب الرغبة
طريقة التحضير:
- في قدر على حرارة متوسّطة، ضعي الحليب، السكر، السميد والقرفة. أخلطي المكونات باستمرار حتى يغلي المزيج ثمّ خفّفي النار.
- أضيفي الزبيب واتركي المزيج على النار حوالي 14 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى يثخن المزيج.
- زيدي اللوز والكريمة وقلبي من جديد ثمّ إرفعي القدر عن النار.
- أسكبي المزيج بالتساوي بين 4 كاسات تقديم زيّني الوجه بصلصة الفراولة والفراولة الطازجة.
