خبز الصمون من انواع الخبز اللذيذة التي يمكن ان تتناوليها عند الفطور او للعشاء، فاكتشفي طريقة تحضير خبز الصمون عبر موقع انوثة.
المقادير:
- كيلوغرام دقيق أبيض
- نصف كوب زيت دوار الشمس
- 3 اكواب ماء
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقتان كبيرتان سكر
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
طريقة التحضير:
- أخلطي الطحين الأبيض مع الملح والزيت جيداً. ذوّبي الخميرة مع السكر في الماء، ثم أضيفي على الطحين واستمري بالدعك حتى تحصلي على عجينة خبز متماسكة.
- أتركي عجينة الخبز لمدة ربع ساعة ثم شكّليها حسب الرغبة.
- صفّي عجينة الخبز في صينية واخبزيها في الفرن.
- أخرجيها وقدمي.
طريقة عمل الخبز الفرنسي