خبز بالشوكولاته

1. أخلطي المكوّنات الناشفة سوياً في وعاء متوسّط الحجم، ومن ثم اضيفي إليها المكوّنات السائلة بشكلٍ تدريجيّ إلى أن تمتزج كلها مع بعضها البعض وتحصلي على عجينة سميكة ومتماسكة. 
2. بعدها، قومي بتغطية العجينة واتركي تتخمّر لمدة 3 ساعات
3. ومن ثم شكّلي بعض الكرات الصغيرة من هذه العجينة واتركيها مغطاة لمدة نصف ساعة إضافية
4. رقّي الكريات التي حضّرتها سابقاً وأضيفي إليها حبيبات الشوكولاته وأعيدي لفّ العجينة على الحبيبات في العجينة
5. ضعي هذه القطع من العجينة في صينية جانباً، ومن ثم إدهنيها بصفار البيض والقهوة ثم أدخليها إلى الفرن إلى أن تنضج بالكامل، ثم قدّميها إلى مائدة الطعام. 

اليك كيفية عمل اومليت بخبز البيغل