هل هناك من لا يحب البيتزا؟ فهي من اشهى انواع المعجنات التي يمكن إدخال العديد من المكونات بها. تعلّمي مع موقع أنوثة كيفية تحضير خلطة البيتزا.
المقادير:
- علبتان رب البندورة
- نصف كوب ماء
- ملعقة كبيرة سكر
- ورقة غار
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- نصف ملعقة صغيرة اوريغانو
- نصف ملعقة صغيرة اوراق ريحان
- نصف ملعقة صغيرة زعتر جاف
- نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير:
- ضعي المقادير على نار متوسطة حتى تغلي. ثمّ خفّفي الحرارة وحرّكي ثمّ غطيها من 30 الى 45 دقيقة حتى تصبح كثيفة.
