اليك طريقة تحضير سلطة الباستا الشهية، طبق مميز وشهي يمكن تحضيره بدقائق قليلة.
المقادير:
- معكرونة ملونة عدة أشكال مسلوقة
- إصبعين بالميتّو Palmitto (لب النخيل ويباع معلب)
- 6 أوراق خس
- بندورة كبيرة
- نصف علبة من التونة
- 50 غرام ذرة
- 60 غرام من جبنة الموزاريلا
- القليل من زيت الزيتون
- القليل من عصير الليمون والملح (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
- تسلق المعكرونة مع الملح حتى تستوي ثم توضع في زبدية
- يقطع البالميتو قطع صغيرة دائرية
- تقطع البندورة قطع صغيرة
- تخلط المعكرونة والبالميتو والبندورة والذرة مع رشة ملح ونصف العلبة من التونة المقطعة
- تقطع أوراق الخس وتوضع في الصحن
- توضع فوقها المواد التي تم خلطها
- ترش على الوجه جبنة الموزاريلا
- يوضع عليها الزيت والحامض.
