سلطة الفتوش

المقادير:

• 1خسّة مفرومة
• 3 طماطم مقطعة الى قطع متوسطة الحجم
• 3 خيار مقطعة الى قطع متوسطة الحجم
• 6 فجل مقطعة الى شرائح
• 7 بصل أخضر مفروم
• 1 فليفلة حلوة خضراء مقطعة الى شرائح
• 1 باقة بقلة مورّقة
• نصف باقة نعناع مفرومة فرماً خشناً
• 1 ونصف رغيف خبز أبيض محمّص ومقطّع الى مكعّبات
• 1 ملعقة كبيرة سمّاق

للصلصة

• 2 فص ثوم مهروس
• نصف كوب عصير الحامض
• ملح حسب الرغبة
• نصف كوب زيت الزيتون

طريقة التحضير: