إذا كنتِ تبحثين عن سلطة لذيذة وذات مظهر مميز في الوقت نفسه، ننصحك بتحضير سلطة دوار الشمس التي نقدم لك وصفتها من موقع انوثة.
المقادير:
- صدر دجاج مشوي ومفتت
- 200 غرام زيتون اسود
- حبة بصل مفرومة
- حبتان جزر مسلوقتان ومقطعتان
- حبة خيار مخلل
- 4 ملاعق كبيرة ذرة
- بيضتان مسلوقتان ومهروستان
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- رشة ملح وفلفل ابيض
- نصف كوب مايونيز
طريقة التحضير:
- في طبق مسطح ضعي اولاً طبقة من الدجاج المفتت والخيار المخلل والجزر.
- اضيفي البصل وما تبقى من الجزر والخيار المخلل ثم الذرة.
- ضعي طبقة من البيض المسلوق.
- غطي الطبقات كلها بالمايونيز ثم زيني بحبات الزيتون التي تبدو كبذور دوار الشمس.
- وزعي رقائق البطاطس حول السلطة لتبدو كبتلات دوار الشمس.
