صوص الافوكادو من الصلصات التي يمكن استخدامها مغ الكثير من الاطباق،خصوصاً تلك المكسيكية كالغواكامولي. اكتشفي طريقة تحضيرها مع موقع أنوثة.
المقادير:
- 4 حبات أفوكادو
- حبة بصل
- حبتان طماطم
- ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
- رشة ملح
- رشة فلفل
- رشة كزبرة
طريقة التحضير:
- إستخرجي لب الأفوكادو ثمّ قومي بهرسه.
- قطّعي الطماطم والبصل لقطع صغيرة وأضيفيهم للأفوكادو.
- أضيفي الملح والفلفل ثم ضعي عصير الليمون والكزبرة.
- أخلطي المكونات واتركي المزيج في الثلاجة.
