هل تبحثين عن وصفة غراتان جديدة تحضرينها لكل افراد اسرتك؟ يمكن ان تكتشفي وصفة غراتان اللوبياء الخضراء مع موقع انوثة لكي تعديها في اقرب وقت.
المقادير:
- كيلوغرام لوبياء خضراء مسلوقة في الماء لمدة 10 دقائق
- 250 غرام لحم مفروم
- ملعقتان كبيرتان قشدة سائلة
- 100 غرام جبنة بيضاء
- 100 غرام جبن مبروش
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
- في مقلاة على النار، سخّني زيت الزيتون، وضعي اللحم المفروم، الملح، الفلفل الأسود وقلّبي حتى ينضج اللحم.
- أضيفي الجبنة البيضاء، القشدة السائلة إلى اللحم واخلطي.
- أضيفي اللوبيا والملح إلى اللحم المفروم، قلّبي جيداً حتى تتشربه الجبنة والقشدة ويتجانس الخليط.
- أسكبي الخليط في صينية، رشي فوقه الجبن المبروش وأدخليه إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر الوجه.
- أخرجي الصينية من الفرن، أسكبي غراتان اللوبيا الخضراء في طبق وقدميه ساخناً.