كيكة البطاطا من الاطباق الرئيسية اللذيذة التي يمكن ان تعديها ليتشارك بتناولها كل افراد الاسرة، وهذه الوصفة لن تأخذ من وقتك الا القليل مع تقديم طبق ستمدحين عليه حتماً.
المقادير:
- كوب دقيق
- نص كوب زيت
- 3 بيضات
- حبة طماطم مقطعة
- حبة بطاطس مقطعة قطع صغيرة
- فلفل رومي مقطع
- بصلة صغيرة مفرومة
- فلفل أخضر حار مقطع
- القليل من البقدونس المفروم
- ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
- ملعقة صغيرة ملح
- بهارات
طريقة التحضير:
- صبّيها في صينية متوسطة مدهونة بالزبدة.
- أدخليها إلى الفرن وحمّريها من تحت وفوق لنصف ساعة تقريباً وقدمي.
