كيكة يانسون

1. في وعاء متوسط الحجم، إمزجي الدقيق مع البايكينغ باودر واليانسون واتركيه جانباً. 
2. في وعاء مختلف، إمزجي السكر والحليب والفانيليا والزيت والبيض، واخفقي على سرعة عالية بالخفاق الكهربائي إلى أن تحصلي على مزيج متماسك. 
3. بعدها، أضيفي هذا المزيج إلى مزيج الدقيق واليانسون والبايكينغ باودر، وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات في ما بينها. 
4. في صينية مخصصة لقوالب الحلوى، مدهونة بالزيت ومغطاة بالقليل من الدقيق لمنع التصاق قالب الحلوى، صبّي المزيج واجعليه متساوٍ. 
5. ثم أدخليها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية إلى ان ينضج الكيك، بعد إخراجها من الفرن، أتركيه يبرد قليلاً، قبل نقله إلى طبق آخر وتقديمه للأسرة والضيوف.

طريقة تحضير كيكة النسكافيه