ليس هناك طبق حلى شهي يستمتع به الجميع مثل التارت. اكتشفي طريقة عمل تارت التوت مع موقع أنوثة.
المقادير:
- كوبان دقيق
- كوبان زبدة
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
- ¾ كوب سكر بودرة
- بيضة
- رشة ملح
مقادير الحشوة:
- كوبان كاسترد
- كوب كريمة مخفوقة
- نصف كوب لوز مفروم
- توت للتزيين
طريقة التحضير:
- لتحضير العجينة، أخلطي الزبدة مع السكر، ثم أضيفي البيضة وقلّبي مع الفانيليا، الملح، الدقيق وامزجي.
- أتركي العجينة ثلث ساعة في الثلاجة.
- أفردي العجينة بين ورقتين زبدة، ثم ضعيها في صينية التارت مع رصّها بالشوكة.
- اخبزيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تشقرّ.
- لتحضير الحشوة، أخلطي المقادير سوياً وضعيها على التارت المخبوزة.
- زيّني بالتوت ثمّ قدّمي.