إذا كنت تبحثين عن وجبة غذائية خفيفة، مفيدة وسهلة التحضير فكّري بالغرانولا التي تتميّز بطعمها وانخفاض السعرات الحرارية فيها، ما يجعلها وجبة مثالية خصوصاً للفطور. تابعينا إذاً في هذا المقال حتّى نعرّفك إلى هذه الوجبة ونشرح لك أهمّ فوائدها والطريقة الأسهل لتحضيرها.
ما هي الجرانولا؟
تقوم وجبة الجرانولا بشكل خاص على رقائق الشوفان التي تضاف إليها مجموعة من المواد الغذائية المختلفة، نذكر منها الزبيب والمشمش المجفف إضافةً إلى المكسرات كاللوز والبندق، كما يضاف إليها العسل أو الزبادي.
تتميّز الجرانولا بقيمة غذائيّة عالية وقدرة ملفتة على الحدّ من الشهية وتساعد في الحفاظ على الوزن المثالي. إنطلاقاً من هنا يمكن إعتبارها غذاءً صحيّاً متكاملاً، ومناسباً جدّاً لرجيم فعّال وناجح.
إليك أبرز فوائد الجرانولا
تعتبر القدرة في السيطرة على الوزن والتحكم به من أهمّ فوائد الجرانولا، فالألياف والبروتينات التي تكثر فيها تساهم بنجاح في كبح الشهيّة وتحفيز الإحساس بالشبع. كما يمكن لهذه الوجبة أن تساهم في الحفاظ على صحّة العظام وتقويتها من خلال الكالسيوم المتوفّر في الزبادي، دون أن ننسى قدرةها العالية على إمتصاص الكالسيوم.
إضافة إلى ما سبق ذكره أعلاه نشير إلى دورها في الوقاية من أمراض الدم ومحاربة التعب والإرهاق اللذين قد يلمّان بالجسم إثر نقص في نسبة الحديد. كذلك تلعب الفاكهة الغنية بالفيتامين ج والتي تشارك في تركيبة هذه الوجبة دوراً ملحوظاً في تعزيز المناعة.
كيف تحضّرين وجبة الجرانولا منزلياَ؟
بخطوات سهلة وسريعة سنعددها لك الآن، يمكنك تحضير وجبة الجرانولا في المنزل، موفّرة على نفسك عناء وكلفة شرائها على شكل عبوات جاهزة من المحال التجارية.
1- جهّزي وعاءً من المكسّرات أو الحبوب ثمّ أضيفي إليه كوباً من الشوفان.
2- إختاري صنفك المفضّل من الفاكهة المجففة كالتوت أو الزبيب مثلاً، وزيدي حفنة كبيرة منه.
3- أضيفي ملعقتين كبيرتين من العسل وملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي.
4- قلّبي المكوّنات جيداً حتّى تصبح جاهزة للتقديم، ويمكن أن تتناوليها مع الحليب أو مع الزبادي.
جرّبي وجبة الجرانولا اللذيذة، ولاحظي كمية الطاقة الصباحيّة التي ستمدّك بها، ثمّ ترقّبي نتائج مرضية وخسارة ملحوظة في وزنك الزائد.
