لتحضير احدى السلطات المغذية والضرورية للجسم، مطبخ انوثة يعرض لك في هذه الوصفة خطوات تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء. اكتشفيها هنا!
المقادير:
- نصف كيلوغرام من الفاصوليا الخضراء
- كوب من الطماطم الكرزية المقطعة الى قسمين
- ربع قالب من الجبنة البيضاء
- نصف كوب من عصير الليمون
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من السمسم
طريقة التحضير:
- اولاً ابدئي بسلق الفاصوليا على النار الى أن تنضج تماماً وتصبح لينة.
- صبيها في طبق كبير وأضيفي اليها الطماطم المقطعة وقلبيها.
- ثم امزجي العصير مع الزيت والملح وصبيه فوق الفاصوليا والطماطم وقلبيها.
- قطعي الجبنة البيضاء الى مكعبات صغيرة وضعيها فوق السلطة واخلطيها مجدداً.
- صبي السلطة في طبق التقديم ورشي فوقها السمسم وقدميها باردة على المائدة.
