حلى المالتيزر الشهيّ يعتبر من الحلويات الأكثر قبولاً من قبل الأطفال، وفي هذا الإطار، قد ترغبين بتحضيرها منزلياً لتفرحي قلب أولادك. إليك في هذا المقال من موقع أنوثة طريقة تحضير حلى المالتيزر الشهيّ بخطوات بسيطة وسهلة.
المقادير:
- نصف كيلوغرام من التوست الطريّ
- كوب من السكر
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
- نصف كوب من الحليب السائل
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 3 بيضات
- نصف كوب من الجوز المجروش
- كوب من شوكولاته المالتيزر
طريقة التحضير:
- الخطوة الأولى لتحضير حلى المالتيزر تبدأ من خلال تقطيع التوست الطريّ إلى قطع صغيرة جداً وجمعها سوياً في وعاء متوسّط الحجم.
- ضعي فوق التوست السكر والكاكاو والحليب السائل والفانيليا والجوز المجروش وامزجي المكوّنات كلّها بواسطة الخلاط اليدوي إلى ان تتجانس في ما بينها وتتماسك مع بعضها البعض.
- في صينية مخصّصة لهذه الحلى، إدهني أسفل الصينية بالزبدة أو إستعيني بورقة الزبدة لمنع إلتصاق العجينة فيها.
- من ثم، صبّي نصف الكمية من المزيج الذي حضّرته سابقاً.
- بعد هذه المرحلة، وزّعي نصف كمية حبّات المالتيزر على الطبقة التي وضعتها في الصينية بطريقة متساوية ومتراصة مع بعضها البعض.
- بعدها، ضعي النصف المتبقّي من المزيج السابق فوق حبّات المالتيزر إلى أن تغطيها بالكامل.
- قومي بتسخين الفرن على حرارة تصل حتى 180 درجة مئوية، وأدخلي الصينية إليه لمدة نصف ساعة
- اخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيك ليبرد ثم زيّني بحبات المالتيزر المتبقية.
