هل تريدين تحضير سلطة السيزر لكن ليس لديك دجاج؟ اليك من موقع انوثة طريقة عمل سلطة سيزر شهية بدون دجاج.
المقادير:
- 5 اوراق خس
- حبتان خيار
- كوب جبنة بارميزان مبروشة
- ¾ كوب مكعبات خبز توست محمص
- فص ثوم
- ملعقة كبيرة مايونيز
- ملعقة صغيرة خل
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- افرمي الخس خشناً وقطعي الخيار الى دوائر
- اخلطي الخس والخيار مع نصف كوب من جبنة البارميزان والتوست المحمص
- حضّري الصلصة عبر هرس الثوم وخلطه مع المايونيز والخل وعصير الليمون والملح والفلفل الاسود
- اضيفي الصلصة فوق مكونات السلطة، قلّبي وقدميها
