هل تريدين تقديم أفضل أطباق الحلى على سفرتك؟ يقدم لك موقع أنوثة طريقة عمل قطايف بالسميد.
المقادير:
- كوب سميد
- رشة ملح
- كوبان دقيق
- 3 أكواب ماء
- نصف كوب حليب
- ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
طريقة التحضير:
- اخلطي المقادير بالخلاط حتّى تتشكّل لديك العجينة واتركيها لترتاح لمدة 30 دقيقة.
- اسكبي القليل من العجينة في مقلاة جديدة حتّى تصدر منها فقاقيع وارفعيهم.
- احشيهم بعد أن يبردوا كما تريدين.