مقبلات البيض والجمبري
مقبلات
مقبلات البيض بالجمبري
كاساديا الدجاج
اطباق رئيسية
كاساديا الدجاج

سلطة البطاطا والدجاج

الأحد، 15 ديسمبر 2019

ترغبون بتناول سلطة شهية ومغذية ومناسبة لحميتكم الغذائية في وقت واحد؟ اليكم وصفة تحضير سلطة البطاطا والدجاج من مطبخ أنوثة.

المقادير:

3 صدور دجاج
4 حبات من البطاطا المسلوقة
5 اوراق خس
ملعقتان كبيرتان من الخردل
ربع كوب من عصير الليمون 
ربع ملعقة صغيرة من الملح
3 صدور دجاج
4 حبات من البطاطا المسلوقة
5 اوراق خس
ملعقتان كبيرتان من الخردل
ربع كوب من عصير الليمون 
ربع ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير:

  1. ابدئي أولاً بشوي الدجاج على نار متوسطة واتركيها حتى تنضج.
  2. اسلقي البطاطا أيضاً على نار متوسطة وبعد أن تنضج جيداً قشريها وقطعيها الى شرائح. 
  3. ضعي في قعر طبق التقديم اوراق الخس لتغطيه بالكامل، ثم وزعي البطاطا فوقها.
  4. قطعي الدجاج المشوي ووزيعها فوق البطاطا في طبق التقديم. 
  5. امزجي الخردل مع عصير الليمون والملح وصبي الخليط فوق السلطة وقدميها على المائدة.