يظن البعض أن الأرز، هذا المنتج الطبيعي الغني بالنشويات هو مصدر غذائي يسبب زيادة الوزن وتكدس الكيلوغرامات الزائدة في مختلف المناطق في الجسم، والبعض الآخر يعتقد أن في الأرز قدرة سحرية على تكسير الدهون والوزن الزائد. ولكن ماذا يفعل الأرز بجسمك في الواقع؟ وهل يساعدك على اكتساب الوزن أم خسارته؟ إليك الإجابة من خلال هذا الموضوع من موقع أنوثة.
المكسرات... هل تزيد فعلاً الوزن؟
هل يسبب الأرز زيادة الوزن؟
- على عكس ما يعتقده البعض، يساهم الأرز في تخفيف الوزن والدليل على ذلك أنه يُعتمد في عدد كبير من الحميات الغذائية.
- يعد الأرز من أهم الحبوب التي يحتاجها جسمك، لأنه يحتوي على كمية قليلة من الصوديوم، الدهون، الكوليسترول والسعرات الحرارية.
- يسهل على المعدة هضم الأرز الأبيض، ولذلك ينصح به أخصائيو التخسيس والنحافة.
- أما بالنسبة للألياف الموجودة في الأرز، فهي تخفف من مشاكل الجهاز الهضمي كالإمساك مثلاً.
ما هي فوائد الأرز الصحية؟
- هو مصدر طاقة مهم جداً للجسم.
- يضع حدوداً لمعدل الكوليستيرول في الدم.
- يحدث توازناً في معدل ضغط الدم.
- يحمي الجسم من الإصابة بالسرطان خاصة وأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة.
- يخفف من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقية في الوجه.
- يسكّن الألم.
هل تسبب القهو زيادة في الوزن أم أنها تساعد على التخسيس؟
- يساهم في شفاء الجروح والقروح.
- يقوي جهاز المناعة ويفعّل عمله.
- يدعّم نشاط الذاكرة.
